Name
Einheit
Preis
Anzahl
Mexican Style
pro Person
28,00 €
Tortilla Wraps
Wrap Mexiko mit Pute, Salat-Mix und Chili
Wrap Tex Mex mit Guacamole, Kidney Bohnen und Weißkohl
Wrap Acapulco mit Tikka Hühnchen, Tomate und Zwiebeln
dazu Sauerrahm und Mexican Salsa
Wrap Tex Mex mit Guacamole, Kidney Bohnen und Weißkohl
Wrap Acapulco mit Tikka Hühnchen, Tomate und Zwiebeln
dazu Sauerrahm und Mexican Salsa
Würzig
Nachos mit Cheddar Cheese Dip, Chili Jalpenos, Guacamole und Chilisauce
House Sampler Salatbar
Chicken Curry Salat mit Mais, Käse, Paprika und Tomaten
Peach Nut Ceasar Salat mit frischem Parmesan und Croutons
Salat Veracruz mit Avocado, Thunfisch, Bohnen, Käse, Zwiebeln und Cocktailsauce
Salat Imperial mit Putenbrust, Artischocken, Mais und frischen Früchten
Frische Salate mit heißen Saucen
Peach Nut Ceasar Salat mit frischem Parmesan und Croutons
Salat Veracruz mit Avocado, Thunfisch, Bohnen, Käse, Zwiebeln und Cocktailsauce
Salat Imperial mit Putenbrust, Artischocken, Mais und frischen Früchten
Frische Salate mit heißen Saucen
Antojitos
Knusprige Chicken Wings mit BBQ-Sauce
Fajita Grill
Hühnchenbrust & Rinder Steakhüfte
Mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Dazu Guacamole, Sauerrahm, mexikanische Bohnen
und Weizentortillas zum selber füllen
Chili con Carne mit Mais und Bohnen
Reis
Knoblauchkartoffeln
Mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Dazu Guacamole, Sauerrahm, mexikanische Bohnen
und Weizentortillas zum selber füllen
Chili con Carne mit Mais und Bohnen
Reis
Knoblauchkartoffeln
Postres
Lemon Cheese Cake
Banana Maya mit Zimt und Honig
Fudge Brownie
Banana Maya mit Zimt und Honig
Fudge Brownie
Tapas & Pasta
pro Person
32,00 €
Zucchini-Lasagne mit Frischkäse
Gegrillte Auberginen mit geriebenen Fetakäse und Blattpetersilie
Hühnchen mit Honig und Knoblauch
Cocktail von Melonen mit Coppa di Parma
Ofenfrische Bruschetta
Rucola mit Chorizowurst und Walnüssen
Gebratene Paprika mit Mandeln und frischem Koriander
Kartoffeltortilla mit Speck und Oliven
Artischockensalat
Muscheln mit Petersilie-Pinienkernmarinade
Penne mit Meeresfrüchten und Tomatenpesto
Farfalle mit Chorizo, Mettwurst und Rucola
Ofenfrische Lachslasagne
Pasta mit Filetstreifen in Paprikarahm und frischen Pilzen
Creme Catalán
Spanischer Mandelkuchen
Hausgemachtes Tiramisu
Obstspieße
Mokka Creme Brûleé
Zucchini-Lasagne mit Frischkäse
Gegrillte Auberginen mit geriebenen Fetakäse und Blattpetersilie
Hühnchen mit Honig und Knoblauch
Cocktail von Melonen mit Coppa di Parma
Ofenfrische Bruschetta
Rucola mit Chorizowurst und Walnüssen
Gebratene Paprika mit Mandeln und frischem Koriander
Kartoffeltortilla mit Speck und Oliven
Artischockensalat
Muscheln mit Petersilie-Pinienkernmarinade
Penne mit Meeresfrüchten und Tomatenpesto
Farfalle mit Chorizo, Mettwurst und Rucola
Ofenfrische Lachslasagne
Pasta mit Filetstreifen in Paprikarahm und frischen Pilzen
Creme Catalán
Spanischer Mandelkuchen
Hausgemachtes Tiramisu
Obstspieße
Mokka Creme Brûleé
Kölscher Klüngel
pro Person
26,00 €
Mama is jeck
Flönz auf Kartoffelsalat mit Kräutersenf, im Windlicht serviert
Röggelchen mit Sülze
Rheinisches Lachstatar auf Pumpernickel
Speckpfannküchlein mit Schmand und Lachskaviar
Röggelchen mit Sülze
Rheinisches Lachstatar auf Pumpernickel
Speckpfannküchlein mit Schmand und Lachskaviar
Total von der Rolle
Trammezini vom "Halven Hahn" mit einem Espuma von Estragonsenf und Petersiliengelee
Is dat nit en bisschen Spiessig…
Kleine Backhähnchenteile mit gebackener Petersilie
Kleine Reibekuchen mit Apfelmus
Salatcocktail, im Weckglas serviert
Heringsstipp mit Zwiebelmarinade
Kleine Reibekuchen mit Apfelmus
Salatcocktail, im Weckglas serviert
Heringsstipp mit Zwiebelmarinade
Brauhausteller
Gegrillte Bauchfleischstückchen auf Sauerkraut
Aufgespießt – Currywurst mit geschmorten Zwiebeln
Bergische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Linsensuppe mit Kartoffeln und Mettenden
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker
Schokoladen Creme Brûlée
Ofenfrischer Blechkuchen
Aufgespießt – Currywurst mit geschmorten Zwiebeln
Bergische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Linsensuppe mit Kartoffeln und Mettenden
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker
Schokoladen Creme Brûlée
Ofenfrischer Blechkuchen
Kölner Jugend in der Karibik
Ananas-Kalamansi Drink im Kölschstöschen mit Kokosschaum auf Gelee von
Mitternachtssuppen oder einfach zwischendurch
Bergische Kartoffelsuppe mit Mettenden
pro Person
7,50 €
Maiscremesuppe mit Speckcroutons und Kürbiskernöl
pro Person
7,50 €
Ungarische Gulaschsuppe mit frischer Paprika
pro Person
8,00 €
Hummerschaumsuppe
pro Person
9,50 €
Dieses ist nur eine kleine Auswahl an Suppen. Gerne stellt Ihnen unser Küchenchef weitere Vorschläge zusammen.
Wenn es mal schnell gehen soll...
Ein halbes Brötchen mit Frischkäse und Salat
pro Stück
2,80 €
belegt mit Salami, Käse, Schinken oder Räucherlachs
belegt mit Salami, Käse, Schinken oder Räucherlachs
Vollkornbaguette mit gebratenem Gemüse und getrockneten Tomaten
pro Stück
3,00 €
Ein Sandwich mit Käse, Schinken, Poulardenbrust oder Räucherlachs
pro Stück
3,00 €
Eine gebutterte Laugenbrezel oder Laugenstange
pro Stück
2,50 €
Französisches Baguette mit Schinken, Brie, Räucherlachs oder Roastbeef
pro Stück
4,20 €
Ein ofenfrischer Bagel belegt mit Räucherlachs und Frischkäse
pro Stück
5,00 €