Name
Einheit
Preis
Anzahl
Mediterran
pro Person
12,00 €
(4 Teile pro Person)
Bruchetta mit Pesto, Tomatensugo und frischen Basilikum
Auberginen Piccata mit Chorizo und catalanischen Oliven
(4 Teile pro Person)
Bruchetta mit Pesto, Tomatensugo und frischen Basilikum
Auberginen Piccata mit Chorizo und catalanischen Oliven
Gespießt
Zucchiniröllchen mit Fetakäse und getrockneter Tomate
Im Tappaschälchen
Vitello Tonato mit Thunfischcreme und gebackenen Kapern
Gegrillte Garnele mit Safran Aioli
Gegrillte Garnele mit Safran Aioli
East meets West
pro Person
16,00 €
Lachstatar im Wan Tan mit Whasabimayonaise
Gebackener Blutwurst-Wan-Tan mit Korianderapfel
Shitake Pilze mit Sojasauce, Sesam und Lauch
Garnelenspieß in Kokos gebacken mit Limonendip
Dim Sum Auswahl mit verschiedenen Saucen
(5 Teile pro Person)
Lachstatar im Wan Tan mit Whasabimayonaise
Gebackener Blutwurst-Wan-Tan mit Korianderapfel
Shitake Pilze mit Sojasauce, Sesam und Lauch
Garnelenspieß in Kokos gebacken mit Limonendip
Dim Sum Auswahl mit verschiedenen Saucen
(5 Teile pro Person)
Kölsch mal anders
pro Person
13,00 €
(4 Teile pro Person)
Kleines Laugenkonfekt mit Mett, Zwiebeln und Schnittlauch
Röggelchen mit Shrimpstatar und frischen Kräutern
Kleine Frikadellchen mit Frischkäse und Essiggemüse
(4 Teile pro Person)
Kleines Laugenkonfekt mit Mett, Zwiebeln und Schnittlauch
Röggelchen mit Shrimpstatar und frischen Kräutern
Kleine Frikadellchen mit Frischkäse und Essiggemüse
Satee
Kleiner Wurstspieß mit Cornichons
Im Gläschen
Kartoffel-Pestosalat mit gebratener Garnele
Sticks & Dips
pro Person
21,00 €
Lollipop Garnelentatar auf Zitronengras mit Chili Dip
Chicken double Stick mit Red Thai Dip
Currywurst am Stick
Gänseleberpraline mit Pumpernickel
Fetakäse mit Coppa di Parma, getrockneter Tomate und Pesto Dip
Thunfischsachimi mit Sesam, Koriander und Sojasauce
(6 Teile pro Person)
Lollipop Garnelentatar auf Zitronengras mit Chili Dip
Chicken double Stick mit Red Thai Dip
Currywurst am Stick
Gänseleberpraline mit Pumpernickel
Fetakäse mit Coppa di Parma, getrockneter Tomate und Pesto Dip
Thunfischsachimi mit Sesam, Koriander und Sojasauce
(6 Teile pro Person)